在食品加工過(guò)程中，二氧化硫作為一種常見(jiàn)的添加劑，被廣泛用于食品的護(hù)色、漂白、防腐和抗氧化。然而，過(guò)量的二氧化硫攝入可能對(duì)人體健康造成不利影響。因此，開(kāi)發(fā)科學(xué)、安全、有效的檢測(cè)方法，對(duì)食品中二氧化硫的含量進(jìn)行準(zhǔn)確測(cè)定，對(duì)于保障食品安全至關(guān)重要。
傳統(tǒng)檢測(cè)方法的局限性
傳統(tǒng)的蒸餾比色法是日本二氧化硫檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)方法，盡管能夠避免顏色干擾，但其操作過(guò)程繁瑣，需要精確控制蒸餾溫度、氮?dú)饬魉俸蜁r(shí)間，且易受操作者技術(shù)水平影響，導(dǎo)致測(cè)定結(jié)果出現(xiàn)偏差。
格丹納藥食二氧化硫蒸餾儀DSA-600T：自動(dòng)化創(chuàng)新
為了克服傳統(tǒng)方法的不足，格丹納推出了藥食二氧化硫蒸餾儀DSA-600T。這款儀器專為測(cè)定藥品和食品中的二氧化硫殘留量而設(shè)計(jì)，具有以下特點(diǎn)：
1. 高效加熱系統(tǒng)：采用遠(yuǎn)紅外圓底陶瓷加熱爐，實(shí)現(xiàn)獨(dú)立控溫和功率自動(dòng)轉(zhuǎn)換，保持微沸狀態(tài)，確保蒸餾過(guò)程穩(wěn)定。
2. 獨(dú)立蒸餾單元控制：各蒸餾單元獨(dú)立操作，單獨(dú)運(yùn)行，蒸餾結(jié)束后自動(dòng)斷電并發(fā)出報(bào)警，簡(jiǎn)化操作流程。
3. 精確氮?dú)饬髁靠刂疲褐鳈C(jī)設(shè)有氮?dú)饪偨涌冢瑑?nèi)置氮?dú)饬髁繙p壓閥和獨(dú)立流量計(jì)，實(shí)現(xiàn)0-2000ml/min的氮?dú)饬髁空{(diào)節(jié)，提高實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性。
4. 自動(dòng)化功能：DSA-600T具備自動(dòng)加酸和自動(dòng)清洗管路功能，一鍵啟動(dòng)即可完成實(shí)驗(yàn)步驟，節(jié)省人力并減少人為誤差。
格丹納DSA-600T的優(yōu)勢(shì)
與傳統(tǒng)蒸餾比色法相比，DSA-600T在食品中二氧化硫的檢測(cè)中展現(xiàn)出顯著優(yōu)勢(shì)：
操作簡(jiǎn)便：簡(jiǎn)化了實(shí)驗(yàn)操作步驟，降低了對(duì)操作者技術(shù)水平的依賴。
結(jié)果準(zhǔn)確：通過(guò)精確控制實(shí)驗(yàn)條件，減少了不確定性因素對(duì)測(cè)定結(jié)果的影響。
效率提升：自動(dòng)化功能大幅提高了實(shí)驗(yàn)效率，縮短了檢測(cè)時(shí)間。
格丹納DSA-600T藥食二氧化硫蒸餾儀有助于確保食品添加劑的合理使用，保障消費(fèi)者的健康安全。
